Zucchero, nascosto nei più insospettabili alimenti
Crediamo che per eliminare lo zucchero dalla nostra dieta sia sufficiente non mangiare più dolci, ma non è così! Questa lista di alimenti che nascondono zucchero vi lascerà a bocca aperta!
I surgelati.
Lo zucchero viene infatti utilizzato come addensante in prodotti surgelati come minestre, purè e zuppe. Serve quindi a donare loro consistenza, celandosi dove non ci aspetteremmo di trovarlo. Quindi sempre occhio alle etichette!
Destrosio, glucosio, saccarosio, fruttosio, lattosio e maltosio, sono tutti zuccheri. Più in alto li troviamo nella lista degli ingredienti, maggiore è il loro quantitativo nel prodotto.