15 alimenti che fanno bene al tuo umore!
L’inverno incombe su di noi. Con le sue giornate uggiose, le temperature polari e le pochissime ore di luce.
C’è chi apprezza questa atmosfera e chi invece inizia a sentirsi giù di corda e malinconico.
Esponendoci di meno alla luce solare si ha una diminuzione della serotonina, che influenza notevolmente il nostro umore. Molti alimenti contengono l’aminoacido essenziale triptofano, che una volta arrivato al cercello viene convertito in serotonina.
Il cibo quindi può darci una mano a riacquisire l’allegria e l’energia perduta. Non il cibo spazzatura però!
Quello, super unto e grasso, nonostante il piacere iniziale, ci lascia appesantiti sia di calorie che di sensi di colpa.
Scopriamo allora a quali alimenti ricorrere per migliorare le nostre giornate!
1- Cioccolato fondente
È risaputo che mangiare cioccolata migliori l’umore! Lo facciamo anche incosciamente, soprattutto perchè è buona! Ma tolto il suo incredibile sapore, come mai mangiare cioccolata ci rilassa? Questo alimento migliora l’apporto di sangue al cervello ed è ricco di triptofano. Ne consegue un immediato miglioramento dell’umore e una carica d’energia!
2- Asparagi
Sono molto ricchi di triptofano ma anche di folato, i cui bassi livelli sono legati alla depressione. Il mix di queste due sostanze permette di ottenere un effetto decisamente benefico sul nostro umore!
3- Banane
Sappiamo tutti che grazie a potassio e magnesio, le banane ci aiutano ad essere più energici. Forse però tutti non sanno che questa frutta contiene anche cromo, il quale regola la serotonina nel nostro corpo, rendendoci più allegri.
4- Pomodori
Sono ricchi dell’antiossidante licopene, che combatte le infiammazioni e protegge il cervello. Per potenziare l’effetto benefico dei pomodori sull’umore, basta consumarli con dell’olio d’oliva, che favorisce l’assorbimento del licopene.
5- Latte e yogurt
Sono due ottime fonti di calcio, particolarmente adatte ad essere consumate al mattino.
Ma non solo ci ricaricano di energie, il calcio infatti stimola la produzione di neurotrasmettitori che ci conferiscono un senso di serenità.
6- Miele
Aiuta a prevenire la depressione grazie alla presenza di quercetina, che riduce anche le infiammazioni al cervello. Un vero toccasana per questo importantissimo organo!
7- Uova
Grazie alla presenza di vitamina D, vitamina E, zinco ed Omega 3, ci rendono più euforici.
Chi l’avrebbe mai detto?
8- Noci di cocco
Sono ricche di trigliceridi a catena media, grassi particolari che proteggono la salute del cervello e ci rendono più felici.
9- Patate blu
Non sono un alimento molto conosciuto, ma dovreste proprio provarle! Sono ricche ti antociani, antiossidanti che riducono le infiammazioni al cervelle associate alla depressione. Ulteriori effetti benefici li hanno sulla memoria a breve termine e sulla tiroide.
10- Bietole
Devono i loro benefici all’alta presenza di magnesio, che interviene nelle reazioni biochimiche per aumentare la nostra energia. È stato dimostrato che bassi livelli di magnesio corrispondono ad alti livelli di depressione. Quindi ogni tanto concedetevi un’abbuffata di bietole!
11- Cozze
Ricche di vitamina B12, selenio, iodio, proteine e zinco. Grazie allo iodio supportano la tiroide, importante nella regolazione di umore e peso corporeo. Mentre la vitamina B12 contrinuisce a rafforzare le cellule del cervello, permettendogli di mantenersi più giovane negli anni!
12- Avena
Questo cereale contiene molte fibre, carboidrati e proteine. Una botta di energia, ma senza appesantire il corpo! Inoltre la presenza di zinco, contrasta la fatica, facendoci sentire più calmi e rilassati.
13- Pollo
La sua carne è molto magra ma al tempo stesso ricca di proteine. E non dimentichiamoci delle vitamine! La vitamina B6 ad esempio, ha una funzione importante nel contrastare malumore e stanchezza.
14- Mandorle
La frutta secca dai semi oleosi, è ricca di magnesio. Come abbiamo visto è un ottimo alleato per il nostro corpo, proteggendolo dalla stanchezza, sia fisica che mentale!
15- Salmone
Il re del buonumore! Questo alimento è ricco di Omega 3, acidi grassi essenziali che agiscono sulla serotonina (così importante per l’umore), indispensabili per il cervello! Come se non bastasse contiene molta vitamina D, antidepressivo naturale!