Le 10 straordinarie proprietà dei pomodori
I pomodori sono una costante nella nostra alimentazione, ma la maggior parte di noi ne ignora gli incredibili effetti benefici.
4- Vitamina C
Secondo L’OMS bisognerebbe assumere quotidianamente almeno 45 mg di Vitamina C. Pensate che 100 grammi di pomodori maturi ne contengono 25 mg, mentre 100 gr di conserva di pomodoro ne contengono 43 mg. I pomodori sono quindi una fonte di Vitamina C inestimabile!
5- Dimagrante
Abbiamo già parlato del suo ridotto apporto di calorie, cosa che aiuta notevolmente chi è a dieta, ma non finisce qui! Il pomodoro è capace di stimolare la produzione dell’aminoacido carnitina, che svolge la funzione di trasformare i lipidi in energia.
6- Digestivo
Grazie all’alto contenuto di fibre (come emicellulosa e cellulosa), è un alimento importantissimo per chi soffre di stitichezza.
Le fibre sono maggiormente concentrate nella buccia, cosa da tenere presente se vogliamo combattere l’intestino pigro!
7- Metalli pesanti
Grazie alla presenza di un antiossidante chiamato glutatione, i pomodori facilitano l’espulsione dei metalli pesanti dall’organismo, in particolare l’eliminazione del piombo.
