Le 10 proprietà benefiche dello zenzero
Adorate il sapore caratteristico dello zenzero? Ottimo, perchè questo ingrediente ha delle incredibili proprietà che ci aiutano a restare in salute!
Lo zenzero è una pianta erbacea perenne e i suoi utilizzi sono infinti!
Dai dolci alle tisane, in cucina è estremamente versatile. Inoltre 100 gr di zenzero apportano unicamente 80 kcal!
Non sono magro, ma anche ricco di vitamine (B1, B2, B3, B5, B6, C, E, J), calcio, fosforo, sodio, potassio, magnesio, ferro, manganese, zinco, rame e selenio.
Dalla sua composizione eccezionale derivano le incredibili proprietà di questa pianta.
1- Digestivo
Lo zenzero aiuta nella digestione ed è un ottimo carmativo, ossia riduce la formazione di gas intestinali. Risulta molto efficace contro la gastrite e le ulcere intestinali.
Particolarmente utile in casi di diarrea batterica.
2- Contro il raffreddore
Preparare una tisana con questo ingrediente, favorisce la guarigione dal raffreddore. Questo perché è particolarmente efficace nello stimolare il nostro sistema immunitario. Quindi oltre a curare il raffreddore, lo previene!
Si tratta, inoltre, di un antibiotico naturale.
